Öffnungszeiten Schutzhaus Do-So 9:00-22:00
Schutzhaus am Buchberg
Tel: 02772/51309
schutzhaus@buchberg.co.at
Buchbergstraße 12
3034 Ma. Anzbach
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Suppen


Rindsuppe mit Frittaten4,00
Rindsuppe mit Leberknödel4,00
Knoblauchcremesuppe
4,40
Rindssuppe mit Kaspressknöderl

5,30


A guade Jaus`n

Saure Extrawurst mit Zwiebel, saure Presswurst6,50
Frankfurter oder Debreziner mit Senf, Kren und Semmel4,80
Frankfurter oder Debreziner mit Saft7,40
Schinken-Käse-Toast

4,90

Ham and Eggs von 3 Eier7,40
Schnitzelsemmel mit Krautsalat5,50
Spezialtoast mit Pommes und Spiegelei

8,90


frisches Brot mit...

Fleisch, fein garniert5,90
Bauernspeck und Kren5,90
Schmalz und Zwiebel3,90


Butter und Käse

5,90


Bodenständiges und Hüttenspezialitäten

Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat12,90
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel12,90
Schutzhausschnitzel, gefüllt mit Schafkäse, Speck und Lauch in Sesampanier, dazu gemischter Salat und Reis14,90
Schweinskotelette vom Grill mit Pommes, Gemüse und Kräuterbutter13,40
Hühnerbrust vom Grill mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Petersilerdäpfel  und Gemüse15,50

Gebackene Platte für 2 Personen mit Schweinsschnitzel, Hühnerstücken, Emmentaler, Champignons, dazu Salat, Pommes und Soße tartare

30,00
Grillplatte für 2 Personen mit Kotelette, Hühnerbrust, Schweinslungenbraten und Berner Würstel, dazu Braterdäpfel und Gemüse33,00
Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat17,50
Schinken-Lauchnockerl mit gemischtem Salat9,90
Rindsgulasch8,80
Schweinsmedaillons in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Speckbohnen17,50

Cordon bleu mit Pommes und gemischtem Salat


Mit viel Salat oder ohne Fleisch

14,90
Blattsalat mit gegrillten Putenstreifen11,90
Großer, gemischter Salatteller mit gebackenen Hühnerstücken11,90

Gemüseplatte mit Spiegelei, Petersilerdäpfel und Kräuterbutter

10,50
Emmentaler gebacken mit Soße tartare und Preiselbeeren11,90
Eiernockerl mit grünem Salat9,80
Käsenockerl überbacken mit grünem Salat11,,90
G’röstete Knödel mit Ei und gemischtem Salat9,80


Aus'n Wasser

Zanderfilet vom Grill mit Petersilerdäpfel, Gemüse und Kräuterbutter17,50
Scholle gebacken mit Majonaisesalat13,50


Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzerl mit Pommes7,90
Grillwürstel mit Pommes6,90
Semmelknödel mit Saft4,50


Fragen Sie nach unseren tagesaktuellen Angeboten!

Wochentags Mittagsmenü um 8,50 Euro!
Probieren Sie unsere hausgemachten Mehlspeisen!


Aus´n Mehlspeiseck

2 Stück Palatschinken mit Marmelade5,60
2 Stück Palatschinken mit Nutella, Schlagobers und Nüssen6,60
Buchberger Rumpelnudeln in Nussbutter mit heißen Himbeeren und Schlagobers7,60
Milchrahmstrudel mit Vanillessauce und Schlagobers7,60
Mohr im Hemd mit Schlagobers5,00

alle Preise in Euro inklusive aller Abgaben und Steuern

 

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